Vegan Kekler
Havuçlu Tarçınlı Kek
Bol havuç, portakal kabuğu ve kaju kreması. Hafta sonu kahvaltılarının yıldızı.
24 Ekim 2026 · 54 kişi kaydetti
- Hazırlık
- 25 dk
- Pişirme
- 45 dk
- Toplam
- 1 sa 10 dk
- Porsiyon
- 10 kişilik
- Zorluk
- Orta
Hazırlanışı
Harç
Havuç, yağ, şeker, portakal suyu ve kabuğu karıştırın. Kuru malzemeleri ekleyin.
Pişirme
Kalıba döküp 175°C’de 45 dakika pişirin, tamamen soğutun.
Kaju kreması
Süzülmüş kajuyu şurup, limon ve 2–3 yk su ile blenderda kadife kıvamına gelene dek çekin.
Kaplama
Kremayı soğumuş kekin üzerine sürüp ceviz ile süsleyin.
Püf noktaları
Havucu ince rendenin yerine orta rendeden geçirin; kek daha dokulu olur.
Saklama
Kremalıysa buzdolabında 4 gün.
Bunu sevdiyseniz
Benzer Tarifler
Elmalı TatlılarElmalı Crumble
Yulaflı çıtır kırıntı altında karamelize elmalar. Hazırlaması 15 dakika.
- Süre
- 15 dk hazırlık · 35 dk pişirme
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 6 kişilik
Elmalı TatlılarKlasik Elmalı Turta
Örgülü kapaklı, tarçınlı elma dolgulu, tamamen bitkisel bir klasik.
- Süre
- 45 dk hazırlık · 50 dk pişirme
- Zorluk
- Zor
- Porsiyon
- 8 kişilik
Balkabaklı TariflerVegan Balkabağı Turtası
Hindistan cevizi sütüyle ipeksi dolgu, tereyağsız çıtır taban. Şükran sofralarının yıldızı.
- Süre
- 30 dk hazırlık · 55 dk pişirme
- Zorluk
- Orta
- Porsiyon
- 8 kişilik